久坂&長州


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お勧め大河ドラマ

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納豆

あるあるが事件です大騒ぎです。ってこの番組など見てないのですが(笑)見てないだけに、なぜ納豆が売りきれ?と不思議だったので(我が家は普通に納豆好き)ニュース等で原因が解った。

ダイエット、ダイエット・・・永遠のテーマですが、このニュースをきっかけに私はヒラメイタ!

最近ご飯に、こだわってる店って多いじゃないですか?米選べたりとか。私の母は、かなりの拘りやで、炊くのはガスで炊けた後の保温は電気っていうガス屋で売ってる炊飯器をずっと使っていて、そればかり食べてる私は、口が肥えてしまい・・・電気で炊いたのは美味しくない。

でも、さすがにお外で食べる拘りの店での土鍋で炊くご飯は、本気で美味しく家でも試したくなった。米の質は、負けてないはず!(母厳選だし)

でも土鍋で炊くって・・・いったい?と思いネットで調べる。100円土鍋で炊くご飯っていうのに挑戦。ほんとにこんなに簡単に上手くできるの???と不安だったけど、ビックリ!すごく美味しいです全く失敗なかった~

すご~~~く美味しいライスがあると、ご飯の味を楽しみたくて、おかずは自然にシンプルが良くなり、これって超ダイエットじゃん!と思った。油っぽい揚物とかだとご飯の味楽しめないし。

美味しいご飯に、納豆!これ最高じゃないの~!こってりしたおかずを止め、美味しいライスに納豆の組み合わせだったら、普通にローカロリー食になり、お腹もいっぱい。

テレビでは納豆に特別は効果があるみたいな放送があったらしいけど、そんな売りきれるほど買占めなくても、特別な効果など無くても、納豆は普通にヘルシー食品だと思います。納豆に合う、他のおかずもやっぱりローカロリー系。しかもそんなにおかず欲しくなくなるし。

今度は釜飯屋で食べた感動レシピにも挑戦して見よ♪急に、ご飯に目覚めてます(笑)でもまだ釜飯の作り方解らない・・・店だと、店員さんの説明通りにしてるだけだし・・・土鍋では無理なのか?!

初めての土鍋ごはんは、店で食べたことのある、土鍋で作る生卵ごはんをやってみた。土鍋で炊き上がったアツアツのご飯に、そのまま醤油と卵を混ぜたのを入れ、蓋して蒸らす。最高に美味でした~♪

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コメント

100円土鍋で炊くご飯・・・
気になってみてきました。確かにおいしいでしょう、これは。おかゆも土鍋で作るとおいしいものね。
以前、炊飯器が壊れたときに1週間ほど鍋(土鍋ではなく厚手の鍋)でご飯を炊きましたが、やっぱりおいしかったです。そのとき壊れた炊飯器がまた安物だったので余計に・・・

しか~し、うちはいつも7合炊くのです!鍋は大量に炊けないので、炊飯器です。1升炊きの・・・

いずれ夫婦二人の生活にでもなったら土鍋で炊いて、納豆かけて食べたいです。
もっともだんなは関西人らしく納豆ダメな人ですが・・・

ももさん
納豆がお好きですね。。。和食は大~好きですけど
未だにこの納豆だけはその美味しさがわかりません;;
ま、苦手ってほどではありませんけど。
基本的に豆が好きですからいつかきっと。。。

土鍋って初めて聞きました。釜飯はお馴染ですが。
試してみたいです。
これ玄米も炊けるのかな?


なおさん☆
ご飯って炊き方でほんと味変わりますよね~
7号では土鍋ではちょっと無理ですね。

夫婦二人になったら、土鍋きっといいですね~
関西の方は、納豆嫌いな人多いですよね。
中には、好きな人もいるけど。

yuriiiさん☆
納豆は、好き嫌い分かれる食べ物だと思いますよ~
においとか、くさいし。
納豆に、小さく切った白菜のキムチ入れて食べると
また違った味になって、美味しいよ。
いつかきっとの時に是非お試し下さい。

玄米・・・どうなんでしょ?
時間とか火加減とか、変わるだろうけど
炊けるのは炊けるはずです。

ももさん
納豆+キムチですか! 
前に読んだオダギリの連載コーナー
<ジャンケンは後だしで>でオダギリも同じこと
言ってましたね~ ^^
ももさんとオダギリ、お二人に奨められた以上
絶対に試してみますよ~!

yuriiiさん☆
あ~そう言えばオダギリも言ってような???
記憶が・・・連載懐かしいな~
このレシピは母が考えたんです。

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